Secondo ciò che penso, il ruolo di un sommelier, degustatore, esperto di vino è quello di condividere e far conoscere il più possibile prodotti e cantine che meritino!

E’ per questo che tempo fa vi ho parlato dell’Azienda Agricola Vicentini. Oggi voglio parlarvi di due ottimi prodotti del buon Agostino: Soave Superiore DOCG Il Casale 2012 e Soave DOC Terre Lunghe 2012.

Non si tratta di sconosciuti, visto che il Soave Superiore DOCG Il Casale 2012 quest'anno ha ottenuto la Corona come Soave Superiore dalla guida VINI BUONI D'ITALIA 2014 ed è stato premiato dalla guida GAMBERO ROSSO con i 3 Bicchieri in VINI D'ITALIA 2014.

 

Azienda Agricola Vicentini

in Cantine
il: 19 Ottobre 2013

Tradizionalmente considerato simbolo di fecondità, il frutto del melograno è stato scelto dai coniugi Vicentini come auspicio di amore e segno di entusiasmo per il proprio lavoro. E parlando con Agostino e Teresa nella valle dei ciliegi di Colognola, dove si trova il loro casale, non è difficile percepirne lardente passione. Quella stessa passione che Agostino ha ereditato dal padre Francesco e che lo ha guidato nei quarantanni della sua attività di viticoltore. Lazienda di Agostino e Teresa, che si trova a due passi dal borgo di Colognola ai Colli, è un luogo ospitale, caldo e confortevole, con una rustica, ampia sala degustazione con il camino per linverno, una cantina storica ristrutturata nel 1934 che risale agli inizi del secolo scorso, e una tradizionale sala di appassimento sottotetto per la produzione del Recioto.

Newsletter/Iscriviti







Metti Mi Piace e segui la tua passione per il Vino